Cách trồng mít đúng cách cho quả to và ngọt
Cách trồng cây mít là phương pháp đơn giản và dễ thực hiện, giúp bạn có nguồn trái cây tươi ngon, sạch và giàu dinh dưỡng. Cây mít là loại cây ăn quả dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và thích nghi tốt với nhiều loại đất. Bằng việc áp dụng đúng kỹ thuật trồng và chăm sóc, cây mít sẽ phát triển mạnh mẽ và cho quả ngọt sau vài năm, mang lại giá trị kinh tế cao.
Đôi nét về mít
Cây mít (Artocarpus heterophyllus Lam.), thuộc họ dâu tằm, là loại cây ăn quả phổ biến và có giá trị kinh tế cao tại nhiều quốc gia Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Với khả năng chống chịu tốt trước biến đổi khí hậu và dễ dàng thích nghi trên nhiều loại đất, cây mít là nguồn cung cấp thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Đặc điểm của cây mít
Cây mít có bộ rễ cọc phát triển mạnh mẽ, giúp cây bám sâu vào đất và hút chất dinh dưỡng hiệu quả. Thân cây mít thuộc dạng thân gỗ, với chiều cao trung bình từ 7 đến 20m, vỏ ngoài màu nâu và sần sùi, tạo nên vẻ ngoài chắc chắn. Lá cây mọc cách nhau, có hình trái xoan và màu xanh bóng, phiến lá dày với kích thước từ 8-15cm.
Hoa của cây mít là hoa đơn tính, có cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây. Hoa đực thường nhỏ và dài, còn hoa cái có hình bầu dục và mọc trên thân hoặc các cành già.
Khi phát triển thành quả, quả mít có dạng phức, vỏ ngoài sần sùi với nhiều gai nhỏ, chiều dài từ 30-60cm, đường kính từ 18-30cm. Bên trong quả chứa nhiều hạt mít thuôn dài, đường kính khoảng 1cm.
Đôi nét về mít
Yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh
Cây mít sinh trưởng tốt trong điều kiện đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt, với độ pH lý tưởng từ 6,5-7,5. Nhiệt độ thích hợp cho cây phát triển là từ 20°C đến 32°C.
Mít cũng cần độ ẩm từ 70-75%, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Ánh sáng là yếu tố quan trọng đối với cây mít, khoảng 2.000 - 2.500 giờ/năm là lượng ánh sáng thích hợp cho cây sinh trưởng.
Thời vụ trồng cây mít
Để cây mít phát triển hiệu quả và đạt năng suất cao, thời điểm trồng cây lý tưởng nhất là vào đầu mùa mưa, khoảng từ tháng 5 đến tháng 7 dương lịch. Điều này giúp cây nhận đủ lượng nước và dinh dưỡng tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong suốt quá trình trồng.
Thời vụ trồng cây mít
Chuẩn bị trước khi trồng mít
Chuẩn bị đất trồng mít
Cây mít yêu cầu đất trồng có khả năng thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng, đặc biệt vào mùa mưa. Đối với các khu vực bằng phẳng, bạn cần đào mương rãnh với độ sâu ít nhất từ 30-40 cm, tùy thuộc vào mực nước ngầm của khu vực để chống úng. Đất trồng nên tơi xốp và giàu dinh dưỡng để cây dễ dàng hấp thụ.
Đất bằng phẳng: Bạn cần đào hố với kích thước 40x40x40 cm và đắp mô cao từ 40-70 cm để giúp cây thoát nước tốt.
Đất có độ dốc 5%: Không cần đắp mô, chỉ cần đào hố với kích thước 40x40x40 cm để cây mít dễ dàng phát triển rễ.
Đất có độ dốc trên 7%: Đào hố sâu hơn với kích thước 40x40 cm và sâu 60 cm để đảm bảo cây có độ bám chắc và hấp thụ đủ chất dinh dưỡng từ đất.
Xem thêm: Cách trồng cây vải đúng kỹ thuật cho năng suất cao
Bón lót trước khi trồng
Bón lót là bước quan trọng để cung cấp dinh dưỡng cho cây mít ngay từ ban đầu. Để đảm bảo cây có nền tảng phát triển tốt, bạn cần thực hiện bón lót đúng cách trước khi trồng.
Bón phân hữu cơ: Trộn đều 10-12 kg phân chuồng đã ủ hoai mục hoặc 1 kg phân hữu cơ Komix vào lớp đất mặt xung quanh hố. Phân chuồng đã hoai giúp cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho cây và đảm bảo môi trường đất được cân bằng về dinh dưỡng.
Bón phân lân: Thêm từ 150-250 g Super lân để kích thích sự phát triển của bộ rễ và giúp cây hút chất dinh dưỡng tốt hơn.
Bón vôi: Dùng khoảng 0.5 kg vôi bột để nâng cao độ pH của đất, giúp đất bớt chua và phòng ngừa các loại mối, kiến, đảm bảo môi trường sạch sẽ cho cây.
Bón thuốc trừ sâu: Sử dụng 50 g Basudin 10H để phòng trừ mối và kiến, giúp bảo vệ rễ cây trong giai đoạn mới trồng.
Trộn đất và phân bón
Sau khi đã cho đầy đủ các loại phân và chất phòng trừ sâu bệnh vào hố, bạn cần trộn đều với lớp đất mặt xung quanh hố. Việc trộn đều giúp đảm bảo dinh dưỡng được phân bổ đồng đều và tạo môi trường lý tưởng cho cây mít phát triển từ khi mới trồng.
Lưu ý về vật liệu bón lót
Khi bón lót, bạn nên tránh sử dụng các loại phân hữu cơ chưa ủ hoai mục hoặc tro bếp, vì chúng dễ gây thối rễ và làm mặn đất. Sử dụng phân chuồng đã hoai và các loại phân hữu cơ an toàn sẽ giúp cây mít phát triển khỏe mạnh và tránh được tình trạng sâu bệnh do đất kém chất lượng.
Chuẩn bị trước khi trồng mít
Cách trồng mít
Bước 1: Chuẩn bị đất và hố trồng mít
Trước khi tiến hành trồng, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng khu vực trồng. Nếu đất bằng phẳng, bạn cần đắp mô cao từ 40-70 cm để đảm bảo thoát nước tốt, tránh tình trạng ngập úng gây hại cho cây.
Hố trồng mít cần đào rộng và sâu hơn kích thước bầu cây một chút để cây có không gian phát triển rễ tốt nhất. Kích thước tiêu chuẩn của hố thường là 40x40x40 cm hoặc lớn hơn tùy theo bầu cây.
Bước 2: Xử lý bầu cây
Sau khi chuẩn bị hố trồng, bước tiếp theo là xử lý bầu cây con. Dùng dao hoặc kéo sắc để cắt bỏ túi nilon bọc ngoài bầu cây một cách nhẹ nhàng, tránh làm hỏng rễ cây. Cắt bỏ đáy bầu và phần đuôi chuột (rễ cọc) để giúp rễ cây dễ dàng phát triển hơn sau khi trồng xuống đất.
Xem thêm: Cách trồng táo đỏ từ A đến Z cho trái ngọt đúng mùa
Bước 3: Trồng cây mít
Đặt bầu cây vào hố trồng đã chuẩn bị sẵn sao cho bầu cây nằm ngang với mặt đất, không để rễ cây quá sâu dưới mặt đất. Rút nhẹ túi nilon ra khỏi bầu đất, sau đó từ từ lấp đất lại sao cho lớp đất phủ đều quanh gốc cây nhưng không nén quá chặt để cây có đủ không gian phát triển.
Bước 4: Cố định cây con
Sau khi đã lấp đất, bạn cần cắm cọc để cố định cây con nhằm tránh trường hợp cây bị đổ ngã do gió mạnh hoặc điều kiện thời tiết không thuận lợi. Cọc giúp cây con đứng vững trong những ngày đầu trồng khi rễ cây chưa bám chặt vào đất.
Bước 5: Tưới nước và giữ ẩm
Sau khi trồng, tưới nước nhẹ nhàng để đảm bảo đất giữ độ ẩm phù hợp cho cây con. Trong điều kiện thời tiết khô hanh, bạn cần tưới nước đều đặn, giữ ẩm cho đất để cây không bị héo. Tuy nhiên, cần tránh tưới quá nhiều nước gây ngập úng, điều này có thể làm thối rễ cây.
Cách trồng mít
Chăm sóc sau khi trồng mít
Tưới nước
Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, bạn cần tưới nước thường xuyên cho cây, khoảng 2-3 ngày/lần để giữ ẩm cho đất. Sau đó, khi cây đã phát triển ổn định, có thể tưới nước 4-5 ngày/lần.
Đối với cây từ năm thứ hai trở đi, tưới nước chủ yếu vào những tháng khô hạn và giai đoạn bón phân. Cần lưu ý rằng cây mít không chịu được ngập úng, do đó bạn nên đảm bảo đất trồng có khả năng thoát nước tốt.
Đậy gốc giữ ẩm
Sau khi trồng, nên đậy gốc cây bằng các vật liệu như rơm rạ, cỏ khô hoặc lục bình để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại mọc xung quanh gốc. Lớp phủ này cũng giúp chống xói mòn đất vào mùa mưa, đồng thời giữ độ ẩm trong mùa khô, giúp cây mít phát triển tốt.
Làm cỏ và chăm sóc
Làm cỏ thường xuyên quanh gốc mít để tránh tình trạng cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây. Năm đầu tiên, bạn nên làm cỏ cách gốc khoảng 0,4m; sang năm thứ hai thì làm cỏ cách gốc 0,6m. Từ năm thứ ba trở đi, chỉ cần làm cỏ quanh gốc cây hoặc chăm sóc theo hàng khi cần thiết.
Tỉa cành và tỉa trái
Tỉa cành giúp cây mít thông thoáng, hạn chế nơi trú ẩn của sâu bệnh. Khi cây cao khoảng 1m trở lên, bạn nên tiến hành tỉa cành 2-3 lần/năm, đặc biệt là những cành gần sát đất, cành mọc song song với thân chính và cành cấp 2, cấp 3 không cần thiết. Cành cấp 1 nên giữ lại cách gốc khoảng 40cm trở lên và tỉa sao cho cành trên cách cành dưới khoảng 40-50cm.
Để đảm bảo chất lượng trái mít, bạn nên tỉa bớt các trái dị dạng, sâu bệnh hoặc trái nhỏ. Trong năm đầu tiên, chỉ nên giữ lại một trái/lứa. Năm thứ hai để lại 2 trái/lứa và thu hoạch 4 trái/năm. Năm thứ ba có thể để lại 3-4 trái/lứa và tăng dần số trái theo sự phát triển của cây.
Chăm sóc sau khi trồng mít
Bón phân
Sau khi trồng 7-10 ngày: Bón thúc khoảng 50g phân Urê và 50g phân lân cho mỗi gốc mít. Đào rãnh cách gốc 10-15cm, sâu 4-5cm để bón phân rồi lấp đất lại.
Năm đầu tiên: Mỗi 1-1,5 tháng, bón khoảng 50-80g NPK (15-15-15) cho mỗi gốc mít. Bạn cũng nên phun bổ sung phân bón lá vi lượng để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cây, nhất là khi bộ rễ chưa bám chắc vào đất.
Năm thứ hai: Bón khoảng 0,7-1,2kg NPK (15-15-15) và 5-10kg phân hữu cơ cho mỗi gốc.
Năm thứ ba: Cây bắt đầu cho trái kinh doanh, lượng phân bón cần tăng thêm 0,5-1kg/gốc, chia làm 2 lần bón vào đầu và cuối mùa mưa. Trong giai đoạn trái đạt trọng lượng tối đa, bạn nên sử dụng phân Kali Sulphate (K2SO4) với liều lượng 0,4-0,5kg/gốc và có thể kết hợp phun phân bón lá từ 2-3 lần, mỗi lần cách nhau 1 tuần.
Phòng trừ sâu bệnh
Sâu đục thân, đục cành: Sâu đục thân gây hại bằng cách đục vào cành và thân cây. Dùng dao khoét vào lỗ đục để bắt sâu, sau đó có thể nhét bông gòn thấm thuốc trừ sâu vào lỗ và trám lại bằng đất sét.
Sâu đục trái: Sâu thường tấn công vào trái non hoặc gần cuống trái. Biện pháp sinh học như bao trái hoặc dùng thuốc phòng trừ sâu bệnh sinh học có thể mang lại hiệu quả cao.
Bệnh thối trái: Bệnh thối trái phát triển trong điều kiện ẩm ướt và mưa nhiều. Để phòng ngừa, cần tạo độ thông thoáng cho vườn, thu gom và tiêu hủy trái bệnh. Khi bệnh xuất hiện, sử dụng thuốc có chứa hoạt chất như Mancozeb hoặc Metalaxyl để diệt nấm.
Thu hoạch
Mít có thể cho trái quanh năm, nhưng vụ chính thường từ tháng 4-6. Thời gian từ lúc ra hoa đến thu hoạch khoảng 5 tháng. Khi quả mít già, các gai nở căng, màu xanh chuyển sang xanh vàng hoặc nâu vàng, mủ lỏng và trong, thì có thể thu hoạch. Nếu để vận chuyển xa, nên thu hoạch lúc trái già để đảm bảo chất lượng.
Thu hoạch mít
Với cách trồng cây mít đúng kỹ thuật, bạn sẽ dễ dàng sở hữu những cây mít sai quả, chất lượng. Việc chăm sóc cây đúng cách không chỉ giúp cây phát triển nhanh chóng mà còn mang lại niềm vui từ việc tự tay thu hoạch những trái mít ngọt lịm cho gia đình. Hãy bắt đầu trồng cây mít ngay hôm nay để vườn nhà thêm xanh mát và giàu dinh dưỡng.