Cách trồng dưa hấu tại nhà đúng kỹ thuật cho năng suất cao
Cách trồng dưa hấu tại nhà là một phương pháp tuyệt vời để bạn tự tay chăm sóc và thu hoạch loại trái cây ngọt ngào này. Dưa hấu không chỉ dễ trồng mà còn cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất phong phú cho sức khỏe. Với những hướng dẫn chi tiết và các bước đơn giản, bạn có thể nhanh có những trái dưa hấu mọng nước.
Thời vụ và điều kiện phát triển của dưa hấu
Điều kiện sống và phát triển của dưa hấu
Dưa hấu là loại cây ưa nhiệt đới và cận nhiệt đới, phù hợp với những nơi có khí hậu ấm áp và khô ráo. Nhiệt độ lý tưởng để dưa hấu phát triển mạnh mẽ nằm trong khoảng từ 25 - 30 độ C.
Cây dưa hấu cần nhiều ánh sáng mặt trời và gió để phát triển, vì vậy, việc trồng dưa ở những khu vực có đủ nắng là rất quan trọng. Tránh trồng ở những vùng có khí hậu lạnh hoặc mưa nhiều vì dễ làm cây dưa mắc bệnh, dẫn đến cây còi cọc, quả không đạt chất lượng.
Lựa chọn hạt giống và dụng cụ trồng
Dưa hấu có bộ rễ khỏe và phát triển tán lá rộng, do đó bạn cần chuẩn bị chậu trồng lớn để cây có đủ không gian phát triển. Thùng xốp hoặc các thùng sơn đã qua sử dụng là lựa chọn tốt, nhưng cần đảm bảo các thùng có nhiều lỗ thoát nước để đất thông thoáng và tránh tình trạng úng nước, gây thối rễ.
Thời vụ thích hợp để trồng dưa hấu
Dưa hấu có thể trồng quanh năm, nhưng để đạt năng suất tốt, cần chọn đúng thời vụ. Thông thường, dưa hấu được trồng vào hai vụ chính:
- Vụ đông xuân: Đợt 1 từ ngày 5 đến 15 tháng 10, thu hoạch vào dịp Noel; đợt 2 từ ngày 10 đến 20 tháng 11, thu hoạch vào dịp Tết.
- Vụ xuân hè: Gieo trồng từ đầu tháng 2 và thu hoạch vào cuối tháng 4. Hoặc có thể trồng sớm vào tháng 12 năm trước để thu hoạch vào đầu năm sau.
Nếu trồng dưa hấu tại nhà, bạn không cần quá bận tâm về thời điểm vì có thể chăm sóc chủ động hơn. Điều quan trọng là cung cấp đủ ánh sáng, chất dinh dưỡng và chăm sóc đúng cách để cây phát triển tốt.
Vị trí gieo trồng dưa hấu
Dưa hấu cần ánh nắng mạnh và gió, do đó, nên chọn vị trí có ánh sáng chiếu từ 6-8 tiếng mỗi ngày. Những nơi như sân thượng, ban công hoặc vách tường là địa điểm lý tưởng để trồng dưa hấu. Ngoài ra, không gian trồng cũng cần chiều cao tối thiểu 1.5 mét để cây phát triển tốt và có đủ không gian leo giàn.
Chuẩn bị đất trồng
Để dưa hấu sinh trưởng tốt, đất cần phải giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Bạn có thể mua đất trồng sẵn từ các cửa hàng cây giống, hoặc tự trộn đất theo tỷ lệ: đất thịt kết hợp với phân hữu cơ như phân gà hoai mục, xơ dừa, mùn cưa hoặc vỏ trấu để tạo môi trường tốt cho cây.
Nên phơi đất từ 7-10 ngày trước khi sử dụng để tiêu diệt mầm bệnh. Bón lót một ít vôi trước khi trồng cũng giúp cân bằng độ pH và tăng khả năng chống bệnh cho cây. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng từ hạt giống đến đất trồng sẽ giúp bạn dễ dàng trồng dưa hấu tại nhà và thu hoạch những quả căng mọng, ngon ngọt.
Cách trồng dưa hấu bằng hạt
Bước 1: Đầu tiên, phơi khô hạt giống dưới ánh nắng trong khoảng 1-2 tiếng để hạt đạt độ khô tự nhiên.
Bước 2: Tiếp theo, ngâm hạt giống trong nước ấm từ 30-40 độ C trong 3-4 giờ để hạt mềm và dễ nảy mầm.
Bước 3: Sau khi ngâm, vớt hạt ra, rửa sạch và lau khô. Sau đó, ủ hạt trong khăn ẩm trong vòng 3 ngày. Nhớ đảm bảo khăn luôn giữ độ ẩm cần thiết để hạt nảy mầm tốt.
Bước 4: Khi hạt nảy mầm (mầm dài khoảng 0,5mm), tiến hành gieo hạt vào bầu ươm để cây phát triển ban đầu.
Bước 5: Sau khoảng 2 tuần, khi hạt phát triển thành cây non, chuyển cây ra chậu hoặc vị trí trồng cố định. Đừng quên tưới nước đều đặn để cây phát triển khỏe mạnh.
Cách trồng dưa hấu leo giàn
Bước 1: Phơi khô hạt giống Đầu tiên, bạn cần phơi khô hạt giống dưa hấu dưới nắng trong khoảng 1 - 2 tiếng để đảm bảo hạt đạt đủ độ khô, giúp quá trình nảy mầm tốt hơn.
Bước 2: Ngâm hạt giống: Sau khi phơi khô, ngâm hạt giống trong nước ấm có nhiệt độ từ 30 - 40 độ C trong khoảng 3 - 4 giờ. Điều này giúp hạt dễ dàng nảy mầm nhanh chóng.
Bước 3: Ủ hạt giống: Vớt hạt giống ra, rửa sạch, sau đó lau khô và ủ trong khăn ẩm khoảng 3 ngày. Lưu ý giữ cho khăn luôn có độ ẩm để tạo điều kiện tốt cho hạt nảy mầm.
Bước 4: Gieo cây con: Khi hạt đã nảy mầm, gieo cây xuống đất hoặc chậu trồng. Đợi cho cây con phát triển cao khoảng 10cm trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Bước 5: Làm giàn leo: Chuẩn bị thanh gỗ dài khoảng 2m, cắm xuống đất với góc xiên khoảng 30 độ để dây dưa có thể phát triển và nhận đủ ánh nắng. Thanh gỗ sẽ giúp cây leo dễ dàng.
Bước 6: Căng dây leo: Cắm hai cây cọc hai bên thanh gỗ, căng thêm dây giữa các thanh để hỗ trợ cho dây dưa leo lên, giúp cây tiếp cận được ánh nắng và không gian phát triển tốt hơn.
Bước 7: Chăm sóc cây: Thường xuyên bón phân hữu cơ và tưới nước để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây phát triển mạnh. Lưu ý không tưới quá nhiều nước để tránh cây bị ngập úng.
Cách trồng dưa hấu trong chậu
Chuẩn bị
Hạt giống dưa hấu: Chọn hạt giống chất lượng, đã qua xử lý.
Chậu trồng: Chọn loại chậu đủ lớn để chứa nhiều đất, có lỗ thoát nước để tránh tình trạng úng nước.
Đất trồng: Pha trộn đất thường với phân ủ hữu cơ theo tỉ lệ 1:1 để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây.
Các bước thực hiện
Bước 1: Phơi khô hạt giống dưa hấu ngoài nắng từ 1 đến 2 tiếng để hạt khô hoàn toàn.
Bước 2: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 30 - 40 độ C từ 3 đến 4 giờ, giúp hạt nở và dễ nảy mầm.
Bước 3: Sau khi ngâm, rửa sạch hạt giống và lau khô. Sau đó, ủ hạt trong khăn ẩm khoảng 3 ngày, đảm bảo khăn luôn có độ ẩm để hạt dễ dàng nảy mầm.
Bước 4: Đổ đất đã trộn sẵn vào chậu. Dùng ngón tay ấn nhẹ xuống đất để tạo một lỗ nhỏ khoảng 3cm, sau đó đặt hạt dưa hấu đã nảy mầm vào lỗ, phủ đất nhẹ nhàng và tưới nước đều.
Bước 5: Sau 3 - 5 ngày, cây dưa hấu sẽ phát triển cao khoảng 10cm. Trong giai đoạn này, bạn nên tưới thêm nấm đối kháng để phòng ngừa mầm bệnh. Lưu ý, hãy để chậu cây ở nơi có ánh sáng vừa phải, tránh nắng gắt để cây phát triển tốt.
Cách chăm sóc và thời điểm thu hoạch
Cách chăm sóc dưa hấu đúng kỹ thuật không chỉ giúp cây phát triển mạnh mà còn đảm bảo thu hoạch được những trái dưa to, ngọt.
Cách chăm sóc dưa hấu để đạt năng suất cao
Tưới nước đúng cách: Dưa hấu là loại cây cần nhiều nước, do đó nên tưới đều đặn hai lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát. Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều để tránh tình trạng cây bị úng nước, làm giảm sự phát triển và có thể gây chết cây.
Bạn có thể sử dụng nước vo gạo để tưới nhằm tăng dinh dưỡng cho đất. Khi cây bắt đầu kết trái, cần giảm bớt lượng nước tưới và chỉ tưới vào đất xung quanh gốc, tránh tưới lên thân hoặc quả.
Bón phân hợp lý: Trong giai đoạn đầu, có thể sử dụng phân trùn quế để cung cấp dinh dưỡng. Khi cây ra hoa và kết trái, bổ sung thêm phân hữu cơ để quả phát triển to, mọng nước và ngọt. Quy trình bón phân có thể thực hiện như sau:
Bón phân lân 3 lần: lần đầu ngay sau khi trồng, lần hai sau 25 ngày, và lần ba sau 25 ngày nữa.
Sử dụng phân sinh học như super hume hoặc NPK để cây phát triển tốt hơn.
Phòng ngừa sâu bệnh: Dưa hấu trồng tại nhà thường ít bị sâu bệnh, nhưng cần chú ý vào những thời điểm thời tiết quá lạnh hoặc quá nóng. Nếu trời lạnh, hãy tưới nước ấm và che chắn gió cho cây; nếu trời nóng, cần che nắng và tăng lượng nước tưới.
Các loài sâu bọ như rệp, bọ cánh cứng hoặc chuột có thể gây hại cho cây. Khi phát hiện sâu bệnh, nên tham khảo ý kiến từ các cơ sở bảo vệ thực vật để có biện pháp xử lý kịp thời.
Thời điểm thu hoạch
Dưa hấu có thể thu hoạch sau khoảng 80-90 ngày kể từ khi trồng hoặc sau 30-40 ngày kể từ lúc ra hoa. Thời gian thu hoạch thường kéo dài trong vài tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.
Để nhận biết quả chín, bạn có thể kiểm tra bằng cách chạm vào vỏ quả, nếu phát ra âm thanh vang thì dưa đã sẵn sàng để thu hoạch. Âm thanh khi gõ nhẹ vào quả: Khi gõ vào thân quả dưa hấu, nếu âm thanh phát ra trầm, đục thì đó là dấu hiệu quả đã chín.
Phần dưới quả dưa hấu: Kiểm tra phần tiếp xúc với mặt đất của quả dưa hấu. Nếu phần này chuyển từ màu xanh sang vàng hoặc trắng, quả đã chín và có thể thu hoạch.
Cuống quả dưa: Cuống dưa hấu thường sẽ khô héo hoặc teo lại khi quả đã chín, điều này cũng là một dấu hiệu cho biết dưa đã đạt độ ngọt tốt. Vỏ quả: Vỏ dưa hấu khi chín sẽ cứng và bóng, màu sắc đậm hơn so với quả chưa chín.
Lưu ý khi trồng dưa hấu tại nhà
Khi trồng dưa hấu tại nhà, để đảm bảo trái dưa thơm ngon và mọng nước, bạn cần lưu ý không nên tưới nước trong khoảng một tuần trước khi thu hoạch, nhằm tránh làm nhạt hương vị của quả. Trong trường hợp dây dưa bị héo, bạn có thể tưới thêm nước nhưng nên giữ lượng nước vừa phải.
Để nhận biết dưa hấu đã chín, bạn có thể gõ nhẹ vào thân quả, nếu âm thanh phát ra trầm và đục, điều này cho thấy quả đã sẵn sàng thu hoạch. Ngoài ra, kiểm tra phần dưới của quả, nếu màu sắc chuyển sang vàng hoặc trắng, đó cũng là dấu hiệu quả dưa đã chín.
Khi thu hoạch, nên sử dụng kéo hoặc dao sắc, tránh cắt quá sát vào quả để bảo quản dưa tốt hơn. Dưa hấu sau khi thu hoạch có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong khoảng 10 ngày.
Cách trồng dưa hấu tại nhà không chỉ mang lại niềm vui trong việc làm vườn mà còn giúp bạn có những trái dưa tươi ngon, bổ dưỡng. Bằng cách áp dụng đúng kỹ thuật và chăm sóc hợp lý, bạn sẽ sớm có được những thành quả tuyệt vời. Hãy bắt đầu ngay hôm nay để cảm nhận niềm vui khi tự tay thu hoạch những trái dưa hấu chất lượng ngay tại vườn nhà!