Cách trồng dừa xiêm lùn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tận dụng không gian vườn để có nguồn trái cây sạch. Dừa xiêm lùn không chỉ cho quả ngọt, mát mà còn dễ trồng, ít tốn công chăm sóc. Với chiều cao trung bình chỉ từ 2-4 mét, dừa xiêm lùn phù hợp với nhiều loại đất và điều kiện khí hậu, giúp người trồng thu hoạch quả sớm.
Dừa xiêm lùn, còn được biết đến với tên gọi dừa xiêm xanh hay dừa xiêm dứa, là giống dừa đặc sản của Bến Tre có tên khoa học là Cocos Nucifera, thuộc họ Cau. Đặc điểm nổi bật của dừa xiêm lùn là khả năng ra quả sớm chỉ sau 2 - 2,5 năm trồng, với mỗi buồng có thể cho từ 10 đến 23 quả.
Trọng lượng mỗi trái dừa dao động từ 1,5 - 1,7kg, dù kích thước nhỏ hơn dừa xiêm xanh nhưng lượng nước ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng khiến loại dừa này được ưa chuộng trên thị trường.
Để đảm bảo dừa xiêm lùn phát triển tốt, việc chọn giống đóng vai trò quan trọng. Khi chọn giống, bà con nông dân cần lựa những cây giống khỏe mạnh, lá xanh tốt, thân cây to, không mắc bệnh.
Cây giống đạt tiêu chuẩn phải có chiều cao ít nhất 20cm, đủ sức đề kháng để sinh trưởng và cho năng suất tốt. Cây giống chất lượng sẽ là nền tảng vững chắc giúp cây dừa xiêm lùn sớm ra quả, mang lại giá trị kinh tế cao cho người trồng.
Dừa xiêm lùn và cách chọn giống dừa
Thời gian sinh trưởng ngắn
So với các giống dừa khác, dừa xiêm lùn có thời gian sinh trưởng ngắn hơn đáng kể. Chỉ sau 2-3 năm trồng, cây đã bắt đầu cho quả. Đây là lợi thế lớn cho nông dân vì giúp họ thu hoạch sớm, từ đó tăng thu nhập nhanh chóng mà không phải chờ đợi quá lâu.
Năng suất cao
Dừa xiêm lùn có khả năng cho năng suất cao với trung bình mỗi cây có thể đạt từ 100-150 quả/năm. Điều này giúp người trồng đạt được sản lượng lớn, mang lại thu nhập ổn định và đáng kể từ mỗi vụ thu hoạch.
Khả năng thích nghi tốt
Dừa xiêm lùn có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất, từ đất cát đến đất thịt pha sét. Điều này giúp giống dừa này có thể được trồng ở nhiều vùng đất khác nhau, bao gồm những khu vực nông thôn có điều kiện đất đai khó khăn, giúp phát triển kinh tế ở những khu vực này.
Xem thêm: Cách trồng táo đỏ từ A đến Z cho trái ngọt đúng mùa
Tính chịu hạn tốt
Cây dừa xiêm lùn có khả năng chịu hạn tốt, phù hợp với các vùng có khí hậu khô cằn hoặc điều kiện thiếu nước. Điều này giúp mô hình trồng dừa xiêm lùn bền vững, có thể phát triển ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt, đảm bảo nguồn thu ổn định cho nông dân.
Giá trị kinh tế cao
Quả dừa xiêm lùn có nhu cầu tiêu thụ lớn trên thị trường nhờ hương vị thanh mát và kích thước phù hợp. Giá thành ổn định giúp mô hình trồng dừa xiêm lùn mang lại giá trị kinh tế cao, đóng góp vào sự phát triển kinh tế bền vững cho người trồng và địa phương.
Ưu điểm của dừa xiêm lùn
Chọn cây giống dừa xiêm lùn
Khi chọn cây giống dừa xiêm lùn, điều quan trọng là phải chọn những cây giống khỏe mạnh, có chu vi cổ thân to và không nhiễm sâu bệnh. Để đảm bảo cây giống thuần chủng, cây phải được trồng trong quần thể dừa xiêm lùn, không lai tạp với giống dừa khác.
Chiều cao cây tối thiểu phải đạt 20cm. Việc chọn giống tại các vườn ươm uy tín sẽ giúp đảm bảo chất lượng cây giống, tăng khả năng sinh trưởng tốt và năng suất cao.
Chuẩn bị đất trồng dừa xiêm lùn
Dừa xiêm lùn dễ trồng và không kén đất, nhưng để cây đạt năng suất cao, bà con nên ưu tiên đất phù sa, đất cát pha hoặc đất giàu chất hữu cơ và kali. Đất trồng cần có tầng canh tác tối thiểu là 0.5m và độ cao cách mặt nước biển dưới 600m để đảm bảo quả dừa chất lượng tốt. Việc chọn đất phù hợp giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh và ít tốn công chăm sóc.
Khoảng cách trồng dừa xiêm lùn
Để dừa xiêm lùn hấp thụ đủ ánh sáng và phát triển tốt, khoảng cách trồng dừa xiêm lùn nên tuân theo quy định 5m x 5m hoặc 5m x 6m, tùy thuộc vào điều kiện đất đai. Phương pháp trồng nanh sấu (so le) là lựa chọn tốt để cây có đủ không gian quang hợp, giúp tăng năng suất và chất lượng trái dừa.
Bón lót cho cây dừa xiêm lùn
Trước khi trồng, khuyến khích bón lót cho đất để cải thiện dinh dưỡng và phòng tránh mầm bệnh. Hỗn hợp bón lót nên bao gồm 20-30kg phân hữu cơ, 100g super lân và 200g kali, trộn đều và lấp kín hố trồng. Điều này giúp cung cấp dưỡng chất ban đầu cần thiết cho cây phát triển, đảm bảo đất sạch và giàu dinh dưỡng.
Chuẩn bị trước khi trồng dừa xiêm lùn
Bước 1: Đào hố trồng cây
Sau khi hoàn thành việc bón lót, bà con tiến hành đào hố trồng tương đương với kích thước của trái dừa. Hố cần đủ rộng và sâu để đảm bảo cây có không gian phát triển. Đảm bảo hố không quá nông, để giúp cây giữ vững trong quá trình phát triển. Đồng thời, kiểm tra đất xung quanh hố để đảm bảo đất đủ tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
Bước 2: Đặt cây giống vào hố trồng
Sau khi hoàn thành việc chuẩn bị hố, tiến hành đặt cây giống dừa xiêm lùn vào hố. Dùng dao sắc nhẹ nhàng cắt bầu túi nilon xung quanh bầu đất để tránh làm vỡ bầu, điều này giúp bảo vệ bộ rễ của cây không bị tổn thương.
Đặt cây giống vào giữa hố, giữ cho cây đứng thẳng. Đặc biệt, cần chú ý không để rễ cây bị đứt hay gập trong quá trình đặt cây vào hố.
Xem thêm: Cách trồng thanh long từ A đến Z để cây ra nhiều trái
Bước 3: Lấp đất
Sau khi đặt cây giống vào hố, tiến hành lấp đất xung quanh bầu cây. Nén nhẹ lớp đất để giúp cây cố định vững chắc, tránh bị lung lay khi gió mạnh hoặc mưa lớn. Đảm bảo phần gốc cây được lấp đất cao hơn mặt đất khoảng 10-15cm, điều này giúp nước không đọng lại ở gốc cây, tránh tình trạng thối rễ trong giai đoạn phát triển sau này.
Bước 4: Cố định cây
Nếu cây giống có chiều cao hơn 80cm, bà con nên cắm thêm cọc bên cạnh để cố định cây. Cột cây giống vào cọc bằng dây mềm, đảm bảo cây không bị đổ ngã khi gặp gió lớn. Việc cố định cây giúp cây giữ được sự thẳng đứng và tăng khả năng phát triển đều đặn trong giai đoạn đầu.
Bước 5: Tưới nước
Ngay sau khi trồng, cần tưới nước đủ ẩm để cây dừa xiêm lùn có thể nhanh chóng thích nghi với môi trường đất mới. Trong tuần đầu tiên sau khi trồng, cần tưới nước thường xuyên, mỗi ngày một lần, để cây không bị khô hạn và giúp rễ bén đất nhanh chóng.
Đặc biệt, cần chú ý điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp với điều kiện thời tiết, tránh tưới quá nhiều gây ngập úng.
Cách trồng dừa xiêm lùn
Chăm sóc giai đoạn cây con
Trong giai đoạn cây dừa xiêm lùn còn non, nước là yếu tố vô cùng quan trọng. Cây con có rễ yếu nên cần được tưới nước đều đặn để duy trì độ ẩm, giúp cây phát triển tốt. Nên tưới nước khoảng 2-3 ngày/lần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất.
Để giữ ẩm, bạn có thể phủ rơm, rạ, cỏ khô lên gốc cây. Sau khoảng 15 ngày trồng, nên kiểm tra cây thường xuyên và trồng dặm những cây bị chết để đảm bảo vườn dừa phát triển đều.
Ngoài ra, việc dọn sạch cỏ dại xung quanh cây là rất cần thiết để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng từ cỏ dại. Bạn cũng có thể trồng xen các loại cây như cam, chanh, đậu, chuối để tận dụng không gian và tăng thu nhập.
Bón phân
Bón phân đều đặn giúp cây dừa xiêm lùn phát triển tốt hơn và đạt năng suất cao. Trong 1-3 năm đầu, bạn cần bón phân 2 lần/năm: lần đầu vào đầu mùa mưa (tháng 5-6 dương lịch) và lần thứ hai vào cuối mùa mưa (tháng 10 dương lịch). Sử dụng phân bón trộn đều và bón xung quanh gốc, cách gốc khoảng 0,5-1,2m.
Khi cây đạt 3,5-5 năm tuổi và bắt đầu cho trái ổn định, hãy bón phân NPK 3-4 lần/năm. Bón 30% phân NPK tỉ lệ 3:1:1 vào đầu mùa mưa, 20% vào lần thứ hai và ba, và 30% vào lần cuối. Đảm bảo khoảng cách bón phân được nới rộng dần khi cây trưởng thành.
Phòng trừ sâu bệnh hại
Đuông dừa, bọ dừa, và kiến vương là các loại sâu bệnh hại phổ biến đối với cây dừa xiêm lùn. Để bảo vệ vườn dừa, bạn cần thường xuyên quan sát cây và phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh. Nên tham khảo các sản phẩm bảo vệ thực vật an toàn như Leven để phòng ngừa sâu bệnh, thay vì để bệnh diễn biến nặng mới xử lý.
Chăm sóc dừa xiêm lùn
Khi trồng dừa xiêm lùn, cần đặc biệt chú ý đến việc đặt cây giống. Trái dừa không nên đặt quá sâu dưới lòng đất vì sẽ làm chậm sự phát triển của cây. Ngược lại, nếu đặt quá cạn, gốc cây có thể bị phình to, gây ảnh hưởng xấu đến quá trình sinh trưởng.
Cây giống cần chọn từ những cây khỏe mạnh, thân mập, lá xanh đậm và không có dấu hiệu sâu bệnh. Tránh chọn cây giống yếu ớt, không đạt tiêu chuẩn vì sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển sau này. Đặc biệt, cây giống nên được lấy từ vườn ươm uy tín để đảm bảo năng suất tốt nhất.
Đối với cây giống được ươm ngoài đất, sau khi bứng cây lên, cần xử lý rễ kỹ lưỡng trước khi trồng. Hãy cắt hết tất cả rễ sát trái để kích thích cây nhanh bén rễ mới. Nếu không cắt rễ, rễ cũ dễ bị thối, tạo điều kiện cho nấm bệnh xâm nhập, làm cây chết dần. Vì vậy, việc cắt rễ sẽ giúp rễ mới phát triển nhanh chóng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Trồng dặm khi cây chết: Sau khoảng 15-20 ngày trồng, bà con nên kiểm tra vườn dừa để phát hiện những cây chết hoặc yếu. Kịp thời trồng dặm lại để đảm bảo vườn dừa đều cây, cho năng suất cao.
Cỏ dại xung quanh gốc cây có thể cạnh tranh chất dinh dưỡng và nước với cây dừa, do đó cần làm cỏ thường xuyên. Cỏ dại cũng tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển, nên cần loại bỏ kịp thời để đảm bảo môi trường sạch sẽ cho cây.
Lưu ý khi trồng dừa xiêm lùn
Cách trồng dừa xiêm lùn không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn giúp gia đình bạn có nguồn dừa tươi mát, bổ dưỡng quanh năm. Chỉ cần áp dụng đúng các kỹ thuật chăm sóc, cây dừa sẽ cho năng suất tốt, quả ngọt và chất lượng nước dừa thơm ngon.
Address: 129 Đường 17, Phường Tân Quy, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Phone: 0932645985
E-Mail: contact@tapl.edu.vn