Cách trồng nho sai trĩu tại nhà cho người mới bắt đầu
Cách trồng nho tại nhà không hề khó khăn như bạn nghĩ. Với một vài bước đơn giản và sự chăm sóc đúng cách, bạn hoàn toàn có thể thu hoạch những chùm nho ngọt ngào ngay trong khu vườn hoặc trên ban công nhà mình. Việc trồng nho không chỉ giúp bạn có nguồn trái cây sạch mà còn mang lại vẻ đẹp xanh tươi, thoáng đãng cho không gian sống.
Những điều cần biết về nho
Hiện nay, nhiều giống nho đã được nhân giống thành công tại Việt Nam, giúp cải thiện năng suất và chất lượng. Một số giống nho phổ biến như NH01-93, NH01-48, NH01-96, giống Cardinal (nho đỏ) và giống nho chế biến rượu NH02-90 đều được đánh giá cao về khả năng sinh trưởng và hương vị.
Thời vụ trồng nho
Thời gian thích hợp nhất để trồng nho là từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau, sau khi mùa mưa vừa kết thúc. Điều này đảm bảo đất đủ độ ẩm để cây phát triển, đồng thời tránh được sâu bệnh do thời tiết ẩm ướt.
Điều kiện sinh trưởng của nho
Nhiệt độ: Nho phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu khô ráo, ít mưa, nhiệt độ thích hợp khoảng 25-35 độ C. Vùng khí hậu nóng với ánh nắng mạnh giúp nho có thể tích lũy đường và cho quả ngọt.
Đất trồng: Nên chọn loại đất phù sa giàu dinh dưỡng, có độ pH từ 6-7. Đất cần tơi xốp và thoát nước tốt để tránh cây bị ngập úng, đảm bảo cho rễ cây phát triển khỏe mạnh.
Giàn leo: Thiết kế giàn leo có độ cao từ 1.8 - 2m để giúp nho có không gian phát triển. Giàn leo vững chắc sẽ hỗ trợ cây chịu được sức nặng của chùm nho và tránh gãy đổ trong quá trình sinh trưởng.
Nước: Tưới nước đều đặn, cách 2-3 ngày một lần. Lượng nước vừa đủ giữ ẩm cho đất mà không gây úng nước. Tránh tưới quá nhiều vào giai đoạn quả nho bắt đầu chín để không làm nhạt vị của nho.
Phân bón: Bón phân đúng cách giúp nho phát triển tốt. Các loại phân như NPK, HG0, Organic 1 hoặc Nutrifert 4-3-4 đều phù hợp để bón cho nho trong từng giai đoạn. Đặc biệt, hãy chú trọng bón phân định kỳ trong quá trình sinh trưởng để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây.
Chuẩn bị trước khi trồng nho
Trước khi trồng nho, việc chuẩn bị đầy đủ các yếu tố cần thiết là rất quan trọng để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
Chọn giống nho phù hợp
Việc lựa chọn giống nho phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của từng khu vực. Dưới đây là một số giống nho phổ biến, dễ trồng tại Việt Nam:
Giống Cardinal (nho đỏ): Là giống nho phổ biến, thịt dày, vỏ mỏng, vị chua ngọt. Ưu điểm là giống chín sớm, chỉ khoảng 4 tháng/vụ, một năm có thể làm 3 vụ.
Giống NH01-48 (nho xanh): Giống nho thuần Việt, dễ trồng, quả hình oval, vị chua, thơm. Đặc điểm nổi bật là năng suất cao, đạt 12-15 tấn/vụ/ha. Tuy nhiên, thời gian sinh trưởng dài, từ 115-125 ngày sau khi cắt cành.
Giống NH01-93 (nho tím đen): Có màu tím đen đẹp mắt, khả năng kháng bệnh tốt, thời gian sinh trưởng từ 110-125 ngày.
Giống NH01-152 (nho ngón tay đỏ): Dễ trồng, kháng sâu bệnh tốt, năng suất cao, quả bầu dài, thịt giòn và thơm, giá trị kinh tế cao, sản lượng đạt 15-18 tấn/ha/vụ.
Chuẩn bị đất trồng nho
Nho có khả năng phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, bao gồm đất cát, đất thịt, và cả đất sỏi đá ở khu vực sườn đồi. Tuy nhiên, để nho sinh trưởng tốt, đất trồng cần đảm bảo các yếu tố sau:
Độ pH: Đất trồng nho nên có độ pH dao động từ 6.5-7 để cây dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng.
Thoát nước tốt: Đảm bảo đất có khả năng thoát nước, tránh tình trạng úng rễ.
Bón phân hữu cơ: Trước khi trồng, cần bón lót thêm từ 8-10kg phân hữu cơ đã ủ hoai mục để bổ sung dinh dưỡng cho đất.
Tưới nước đầy đủ: Đất cần có độ ẩm nhưng không bị ứ nước để tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của nho.
Cách trồng nho sai trĩu
Cách trồng nho sai trĩu quả tại nhà không quá phức tạp nếu bạn nắm rõ kỹ thuật và chăm sóc đúng cách.
Cách trồng nho bằng chậu
Chuẩn bị
- Đất trồng: Đất thịt hoặc đất có độ tơi xốp.
- Phân hữu cơ: Phân trùn quế, phân bò, phân dê...
- Giá thể: Mùn cưa, trấu sống để tăng độ thông thoáng cho đất.
- Viên đất nung/xỉ than: Dùng để lót đáy chậu thoát nước.
- Chậu to: Đảm bảo sức chứa ít nhất 75 lít.
Cách thực hiện
Bước 1: Lót đáy chậu: Trải một lớp đất nung, sỏi hoặc xỉ than dày từ 3-4cm ở đáy chậu để giúp thoát nước tốt.
Bước 2: Đổ đất: Tiếp theo, bạn cho đất trộn phân hữu cơ vào chậu sao cho chiều cao của đất phù hợp với kích thước của bầu cây nho.
Bước 3: Trồng cây: Đặt cây nho vào giữa chậu sao cho thẳng và lấp đất xung quanh. Nhớ tưới nước ngay sau khi trồng để cung cấp độ ẩm.
Bước 4: Cắm cọc: Cắm cọc để hỗ trợ cho cây nho leo lên.
Bước 5: Kích rễ: Dùng thuốc kích rễ để giúp cây nhanh chóng phát triển hệ rễ.
Bước 6: Đặt chậu nơi râm mát: Trong 10 ngày đầu, đặt chậu nho ở nơi có bóng râm và tưới phun sương 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và chiều mát.
Cách trồng nho bằng hạt
Chuẩn bị
- Dụng cụ trồng: Sử dụng thùng xốp (50x50x50cm) hoặc các thùng có dung tích từ 100 lít trở lên. Bạn cần chuẩn bị thêm bao tay, dụng cụ cào đất và thùng tưới nước.
- Đất: Chọn đất pha cát, có độ pH từ 6 đến 7 để đảm bảo môi trường lý tưởng cho nho phát triển.
- Phân bón và thuốc trừ sâu: Chuẩn bị phân bón hữu cơ và các loại thuốc trừ sâu nhẹ nhằm bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Các bước thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống nho
Đặt hạt giống nho vào một chiếc khăn giấy và xịt nước để làm ẩm. Sau đó, gói khăn giấy chứa hạt giống vào túi nilon và buộc miệng túi. Đặt túi nilon vào ngăn mát tủ lạnh để ủ hạt.
Bước 2: Gieo hạt giống
Khi hạt giống đã nảy mầm, hãy gieo chúng vào đất. Xới đều đất trong thùng trồng, tạo lỗ nhỏ và đặt 1 hạt giống vào mỗi lỗ, sau đó lấp đất nhẹ nhàng lên trên.
Bước 3: Tưới nước
Tưới nước đều đặn mỗi ngày để giữ ẩm cho bề mặt đất, nhưng tránh tưới quá nhiều nước gây úng rễ.
Bước 4: Duy trì nhiệt độ
Đặt chậu cây ở nơi có bóng râm hoặc che phủ để duy trì nhiệt độ từ 16℃ - 20℃, điều này giúp cây phát triển tốt.
Bước 5: Chăm sóc cây con
Khi cây nho bắt đầu phát triển dây leo, bạn cần cắm cọc gỗ để dây leo có nơi bám và vươn lên.
Cách chăm sóc nho sau khi trồng
Tưới nước đúng cách
Tần suất tưới: Trong năm đầu tiên, nên tưới nước cho nho thường xuyên, khoảng 1 tuần/lần. Khi tưới, hãy tưới trực tiếp vào rễ để giúp cây hấp thụ tốt, tránh tưới phun sương vì không hiệu quả cho cây nho.
Giải pháp tiết kiệm nước: Bạn có thể áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt, đây là giải pháp hiện đại giúp tiết kiệm nước và tăng hiệu suất. Quá trình tưới cần điều chỉnh theo giai đoạn phát triển của cây. Khi cây còn non, cần tưới nhiều nước để ra rễ và phát triển. Khi dây leo đã hình thành, cây cần ít nước hơn, tránh tưới quá nhiều gây rụng lá.
Bón phân cho nho
Nhu cầu phân bón: Lượng phân bón phụ thuộc vào từng giống nho và giai đoạn phát triển của cây. Trong giai đoạn cây còn non, có thể không cần bón phân trong hai năm đầu.
Thời điểm bón phân: Thời điểm tốt nhất để bón phân là vào mùa xuân khi cây đã trưởng thành và có khả năng cho quả. Không nên bón quá nhiều nitơ vì sẽ khiến cây phát triển mạnh về thân, lá mà không ra hoa, ảnh hưởng đến chất lượng và màu sắc của quả.
Tỷ lệ phân bón: Nên chọn phân bón có tỷ lệ N-P-K là 10-10-10 và bón cách gốc cây khoảng 1 bước chân. Kiểm tra đất định kỳ 3-5 năm/lần để đảm bảo độ pH của đất ở mức 5,0-7,0.
Cắt tỉa cây nho
Mục đích cắt tỉa: Việc cắt tỉa giúp duy trì hình thức, kích thước của cây nho, tạo điều kiện cho cây ra hoa và đậu quả tốt ở mùa tiếp theo.
Thời điểm cắt tỉa: Cắt tỉa vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, khi cây không hoạt động. Hãy loại bỏ các chồi dư thừa, chỉ giữ lại 3-4 chồi trên mỗi cành của thân cây.
Thu hoạch nho
Thời gian thu hoạch: Tùy thuộc vào giống nho, thời gian thu hoạch sẽ khác nhau. Khi quả căng mọng, đổi màu và hạt chuyển từ xanh sang nâu, nếm có vị ngọt, thơm, chua nhẹ thì có thể thu hoạch.
Lưu ý khi thu hoạch: Nên hái nho vào thời tiết khô ráo, tránh hái khi quả ướt vì nho ướt khó bảo quản. Không chất đống nho sau khi thu hoạch để tránh dập quả. Bảo quản nho trong tủ lạnh sẽ giữ được độ tươi trong 1-2 tuần.
Lưu ý khi trồng nho tại nhà
Chăm sóc nho khi trời trở lạnh
Nho là cây ưa nhiệt, do đó khi thời tiết chuyển sang lạnh, cần chú ý giữ ấm cho cây. Bạn có thể sử dụng rơm, vải bạt hoặc nilon để phủ gốc, giúp cây giữ nhiệt độ và tránh bị ảnh hưởng bởi sương giá.
Tránh tưới nước quá nhiều vào thời gian lạnh để cây không bị úng hoặc lạnh buốt bộ rễ, từ đó ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng. Thay vào đó, chỉ nên tưới nhẹ nhàng vào buổi sáng khi trời không quá lạnh.
Cắt tỉa thường xuyên các cành yếu
Để nho phát triển mạnh và tập trung dinh dưỡng cho các nhánh khỏe, bạn cần thường xuyên kiểm tra và cắt bỏ các cành yếu, khô héo hoặc không mang trái. Việc cắt tỉa còn giúp cây thoáng hơn, giảm khả năng sâu bệnh tấn công và giúp ánh sáng tiếp cận đều các nhánh.
Thời điểm thích hợp để cắt tỉa là sau mỗi mùa vụ hoặc khi cây bước vào giai đoạn nghỉ đông. Đảm bảo rằng các nhánh được cắt gọn gàng, để lại 3-4 chồi mạnh trên mỗi cành.
Loại bỏ cỏ dại
Cỏ dại thường hút chất dinh dưỡng từ đất và ảnh hưởng đến sự phát triển của gốc nho. Vì vậy, bạn nên thường xuyên dọn cỏ xung quanh gốc nho để cây không bị cạnh tranh dinh dưỡng.
Cỏ dại cũng là nơi trú ngụ của các loại côn trùng và sâu bệnh, do đó việc loại bỏ cỏ dại giúp giảm thiểu nguy cơ cây bị tấn công bởi các loại sâu bệnh hại.
Hãy áp dụng cách trồng nho tại nhà ngay hôm nay để tận hưởng thành quả ngọt ngào. Với kỹ thuật chăm sóc đúng cách, những chùm nho tươi mát sẽ sớm xuất hiện trong khu vườn của bạn. Việc trồng nho không chỉ mang lại lợi ích về mặt dinh dưỡng mà còn giúp bạn thư giãn và tạo không gian xanh đầy sức sống.